今回は市立病院でなく
宝塚せいれいの里 宝塚すみれ栄光園
６階の研修センターで開催された
３つの若葉を育てる会に参加しました
今回のテーマは栄養管理について考えるで
まず最初に宝塚第一病院 管理栄養師の玉巻さんが
病院での栄養管理と退院後につなげる取り組みについて
お話してくださいました。
７０歳以上はＢＭＩ21.5～24.9と少しぽっちゃりでもＯＫだそうです。
次に宝塚歯科医師会の山岡先生が 「咀嚼」について
お話くださり、最後に宮地ヘルパーが
在宅での栄養管理についてお話して下さいました。
援助時間が短縮したため、ヘルパー調理から配食が
増えているそうです
講演のあとは いつものようにワールドカフェ。
薬剤師の視点から経口栄養剤について語ったり
配食について厳しい現状を教えて頂いたり
色々考えることができました