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誤嚥予防と活用方法

外来は終わってませんが、WEBでこっそり
ライブ配信を視聴しました。

今回はアボットジャパンの「食品科学的検証に基づく誤嚥予防と活用方法」で
講演者は東京大学 摂食嚥下サンタ―の上羽先生でした。
嚥下での声帯の動きやゾルとゲルの違いなど実演していてわかりやすかったです
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2021年12月

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